Laikas į virtuvę: Višta savo sultyse

2011 m. lapkričio 15 d., antradienis

Višta savo sultyse

vištytės
4skiltelės česnako
nubr.šaukštelis apelsininių pipirų
nubr. šaukštelis penkių pipirų mišinio
druskos
pusė šaukšto medaus
2šaukštai aliejaus

Vištos gabalėlius išvolioti išv. ingriedijentuose.Kepimo indą rinktis aukštesniais kraštais ir tokio dydžio, kad vištos gabaliukai tampriai susispaustų vienas prie kito.Kepti 190temp., kol paraudonuoja viršus.Tokia pusiau troškinta, pusiau kepta gaunasi, labai skani vištukė.

4 komentarai:

Ilona rašė...: Atrodo puikiai!! Kepsiu butiniausiai :); antradienis, 15 lapkričio, 2011
srove rašė...: Ačius ir skanaus:)); antradienis, 15 lapkričio, 2011
aguonele rašė...: Aš įsivaizduoju tokią mėsytę ant raugintų kopūstų... kas čia man daros su tais raugintais kopūstais :D kažkokia psichozė apsėdo...; trečiadienis, 16 lapkričio, 2011
srove rašė...: Žinai tada jau skonis ir bus su raugintais kopūstais, bet kartais taip norisi pajusti būtent tos vištos ar mėsos skonį ir tik su minimaliu kiekiu prieskonių, nes dabar ne paslaptis, kad mėgstam krauti visokių visokiausių prieskonių, žolelių ir kt., skanu, bet kai kada pasiilgsti kažko paprasto, įprasto nuo seno.
O tavo diagnozė raugintiems kopūstams, man aiški;DDD; trečiadienis, 16 lapkričio, 2011

Rašyti komentarą