Faršo kepsniukai su bulvėmis

• kiaulienos faršo 400gr.
• kiaušinis
• svogūnas
• 2arb.šaukšteliai majonezo
• nubrauktas šaukštas krakmolo
• pipirų, druskos

---------------------------------------

• 4-5vid.bulvės
• kmynų žiupsnelis
• 2 skiltelės česnako
• rozmarino žiupsnis
• druskos
• aliejaus šaukštas
• sūrio ferm. gabaliukas ned.

Faršui skirtus ingriedijentus gerai suminkyti, padaryti nestorus blynelius, patepti majonezu viršų.Bulves supjaustyti nedideliais kubeliais, sudėti išv. priedus, sumaišyti, sudėti ant viršaus faršo ir kepti~220temp., kol bulvės pradeda rausti, pabarstyti tark. sūriu ir dar trumpam pašauti orkaitėn, kol sūris išsilydys.