Troškinti kotletai

• kalakutienos šlaunelių mėsos
• kiaulienos šoninės mėsos
• kiaušinis
• tarkuota vid.bulvė
• svogūnai 2
• grietinėlės 100gr.
• česnako 4 skiltelės
• morka didesnė
• prieskoniai

Sumaliau kalakuto kulšelės dalį ir kiaulienos šoninės, maždaug per pusę, svogūną, sudėjau kitus išvardintus produktus iki svogūnų, kai gerai apkepė, sumečiau i puodą, su puodeliu sultinio, supjausčiau didoką morką, svogūną pusžiedžiais, 4 skilteles česnako, pipirų, grietinėlės 100gr. ir troškinau apie 15 min.Labai sultingi kotletukai.