2010 m. gruodžio 3 d., penktadienis

Nauji cepelinai:)

  • virtų bulvių pusę kg.
  • 2 šaukštai pieno
  • kiaušinis
  • 250gr,krakmolo
  • druskos
  • virtos mėsos
Kadangi čia buvo kepami žemaičių blynai kai kurioms personoms :), o man labiau norėjosi cepelinų virtų bulvių, tai sugalvojau išsivirti tokius žemaičius ir visai nenusivyliau, buvo skanu.Tai viską suminkyti, išskyrus mėsą, mėsa įdaryti blynus ir tiesiog išvirti, kaip cepelinus.Šiaip visokiems tokiems virtos mėsos įdarams, man labai patinka  kai yra sumalta dalis jaut.virtos širdies, dalis kiaulienos virtos ir įpilta mėsos sultinio, bet čia turėjau likusio guliašo, tai tiko ir jis.





Komentarų nėra: