2010 m. lapkričio 19 d., penktadienis

Veršiena su grybais

  • virta veršiena
  • virti pievagrybiai
  • poras
  • ropinis svogūnas
  • grietinėlė
  • druska, pipirai
Į keptuvę dedam šiek tiek sviesto ir kepam gabaliukais pjaustytą veršieną, kai šiek tiek apskrunda, dedam grybus, dar kepam, vėliau sudedam susmulkintus svogūną ir dalį poro.Svogūnams įgavus rausvą atspalvį,  pilam grietinėlę, dedam druską, pipirus ir patroškinam trejetą minučių.


Komentarų nėra: