2011 m. lapkričio 1 d., antradienis

Faršo kepsniukai su bulvėmis

  • kiaulienos faršo 400gr.
  • kiaušinis
  • svogūnas
  • 2arb.šaukšteliai majonezo
  • nubrauktas šaukštas krakmolo
  • pipirų, druskos
---------------------------------------
  • 4-5vid.bulvės
  • kmynų žiupsnelis
  • 2 skiltelės česnako
  • rozmarino žiupsnis
  • druskos
  • aliejaus šaukštas
  • sūrio ferm. gabaliukas ned.
Faršui skirtus ingriedijentus gerai suminkyti, padaryti nestorus blynelius, patepti majonezu viršų.Bulves supjaustyti nedideliais kubeliais, sudėti išv. priedus, sumaišyti, sudėti ant viršaus faršo ir kepti~220temp., kol bulvės pradeda rausti, pabarstyti tark. sūriu ir dar trumpam pašauti orkaitėn, kol sūris išsilydys.


2 komentarai:

aguonele rašė...

Aciu sirdele, bandysiu :)

srove rašė...

Prašom, bandyk, nieko naujo, tik šiaip idėja:)