Kūčiukai

Tikrais kūčiukais jų nepavadinsi, nes greičiau tai trapūs sausainiukai su sviestu, pienu ir kitais kūčioms nebūdingais priedais:) Civilizacija mus mokina gaminti skaniau, bet tuo pačiu ir nesveikiau, na bet ką padarysi, jei kartais norai neklauso proto:))

• 600gr. miltų+100gr. kočiojimui
• 250gr. cukraus
• 80gr. sviesto
• 70gr. aguonų
• 40gr. mielių
• 100ml.pieno, 100ml.vandens
• druskos

Mieles ištrinti su cukrumi, supilti šiltus skysčius, sviestą ir įsijoti birius produktus.Užminkyti elastingą tešlą.Padėti šiltai pakilti.Aš kildinau kelis kartus, po val. laiko gerai perminkiau, paskui dar po pusvalandžio išminkiau ir, kai pakilo susukau virveles ir supjausčiau, kitus tiesiog kočiojau ir paskui kaladėlėm pjausčiau.Kepti įkaitintoje 180 temp. orkaitėjė, kai truputį pradeda rausti, aš įjungiau tik viršutinį kaitinimą ir kepiau, kol gražiai parudavo.Man išėjo labai neblogi ir skanūs, mes mėgstam trapius, tai tokie ir gavosi:)
Šaltinis:http://www.supermama.lt/forumas/lofiversion/index.php/t57647.html